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Biocoop Jaurès
ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

Aujourd'hui Mercredi

Ouvert de 10h00 à 20h00

La Ptite Ferme

La Ptite Ferme

82300

Caussade

http://www.laptiteferme.fr/
Laits de vache, fabrication sur place et vente de crèmes, yaourts, flans, riz au lait, laits crus et glaces.
La P’tite Ferme est un élevage bovin lait installé à Caussade. Elle présente la particularité de transformer
le lait à la ferme en desserts lactés.Pour cela, elle a développé parallèlement à l’exploitation agricole un laboratoire de transformation qui emploie 1,5 salariés et transforme le lait en toute une gamme de produits laitiers : beurre, crème, yaourts, flans, glaces, etc.

Ces produits sont vendus en directement au consommateur sur des marchés, en magasins de détail, en restauration hors domicile et par internet.

La P’tite Ferme cultive sur 33 hectares prairies temporaires et naturelles et mélanges céréaliers. Le système fourrager est basé sur l’herbe (plus de 60% de la SAU) que l’éleveur cherche à utiliser au maximum. Pour cela, il a entre autres mis en place un système de pâturage tournant.

Ses produits sont disponibles au rayon frais de votre biocoop
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