Domaine Delmas

Vigneron depuis 3 génération, Bernard Delmas possède un domaine de 30 hectares certifié Biologique depuis 1986.
Pionnier de ce mouvement, il a participé à la création du label biologique pour la viticulture avec le ministère de l’agriculture alors qu’il était membre de l’UNIA.

Au-delà de l’agriculture biologique, c’est aujourd’hui le respect de l’environnement, l’harmonie de l’écosystème et l’expression du terroir qui constituent l’axe de réflexion du Domaine Delmas en matière de viticulture. Une certification dans ce sens a été obtenue auprès de l’institut suisse Délinat.

Reconnu par ses pairs comme l’un des grands vignerons de l’appellation, Bernard Delmas, ancien chef cuisinier, a su transposer dans ses cuvées son amour du goût et créer une gamme de vins de bistronomie. 

Cette exigence est aujourd’hui reconnue par les professionnels du secteur. Les vins Delmas sont importés et dégustés aux quatre coins du monde et sont régulièrement cités et récompensés dans les concours, les guides et la presse spécialisée.

Deux bouteilles de la gamme Delmas sont présentes dans votre Biocoop.