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Biocoop dévoile l’ouverture d’un 1er magasin éphémère bio, 100% vrac, 100% sans emballage* : un espace entièrement dédié aux consommateurs, pour tester en conditions réelles des dispositifs de « vrac & sans emballage » dans le but d’un développement pérenne.
En cohérence avec les thèmes de sa dernière campagne nationale et sa 1ère journée « Les Biotonomes », qui s'est tenu le 10 octobre, Biocoop souhaite, avec cette initiative inédite, prendre part de nouveau au débat inhérent à la COP21.

Cette journée fût un succés en termes d'échanges et de participations.
Voici quelques photos qui en témoignent.

A très bientot dans votre Biocoop Jean Jaures

Biocoop est le premier réseau de magasins bio et équitables en France. Avec un chiffre d’affaire de 657 millions d’€ en 2014 et une progression de + 13,4 % de son CA, le réseau Biocoop confirme que son modèle coopératif multi-professionnel unique en son genre fonctionne et connaît un succès grandissant depuis plus de 25 ans.
Aujourd’hui le réseau vient de franchir le cap des 360 magasins, et prévoit une vingtaine d’ouvertures. Dans le cadre de son développement, Biocoop encourage la création des SCOP, sociétés coopératives et participatives, qui désignent les entreprises à statut Scop (Société coopérative de production) et à statut Scic (Société coopérative d’intérêt collectif). Biocoop a mis en place une politique forte d’accompagnement des porteurs de projets et de tous ceux qui souhaitent s’investir sur les questions d’économie sociale et solidaire.

Le jambon cuit à la coupe de notre producteur CONSOLARO à Colomiers n'est pas disponible au rayon frais durant tout le mois d'août.
Pourquoi ? en raison d'une baisse d'activité, nous avons constaté trop de pertes sur ce produit, qui a une durée de vie "courte".

Dès Septembre, vous le retrouvez à son emplacement habituel entre les fromages et les gourmandises du rayon frais.

En attendant, vous pouvez trouver en libre service du jambon tranché sous vide (du même producteur).

Bonne fin de vacances à tous :)

l'équipe Biocoop Jean Jaures

Des nouveaux produits sont arrivés cet été au rayon vrac de votre Biocoop :

Coté sucré ... :

• Les biscuits tigres : parfum chocolat / vanille
• Les biscuits Ptit déj' : parfum noisette
• Les sablés Muesli
• Les sablés sarrasin (sans gluten)
• Les karrés fourrés à la noisette

Coté salé... :

• Retour des noix de cajou toastée au curry (coup de coeur de l'équipe ;)
• Un mélange apéritif au curcuma